Épatante Patate par Mathieu Lévesque pour Producteurs de Pommes de Terres du Québec

Souvent malmenée par les diètes du moment et parfois éclipsée par les tendances en alimentation, la pomme de terre du Québec a souvent eu, bien à tort, mauvaise réputation.

On a redoublé d’originalité pour rappeler les bienfaits nutritionnels de celle qu’on appelle affectueusement l’Épatante patate et défendre sa place dans nos assiettes.